Postgrado y Educaci贸n Continua

Diplomado en Elaboraci贸n de Cerveza

Escuela de Origen

Escuela

Escuela de Ciencias Agr铆colas y Veterinarias
Duraci贸n

Duraci贸n

5 Meses
Duraci贸n

Modalidad

Semipresencial
Nombre del Programa

Inicio

Abril 2025

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Diplomado en Elaboraci贸n de Cerveza: 隆Convi茅rtete en un experto cervecero!

驴Te apasiona el mundo de la cerveza? Este programa integral est谩 dise帽ado para quienes buscan profesionalizarse en el arte y la ciencia de la elaboraci贸n cervecera, desarrollando competencias esenciales para destacar en una industria en constante crecimiento.

驴Qu茅 aprender谩s?

En el Diplomado en Elaboraci贸n de Cerveza obtendr谩s conocimientos pr谩cticos y te贸ricos en:

驴Por qu茅 elegir este diplomado?

隆Impulsa tu pasi贸n por la cerveza y dale un giro profesional a tu vida!
Este diplomado no solo te prepara para el presente, sino que te posiciona como un actor clave en la evoluci贸n de la industria cervecera.

Metodolog铆a

Dirigido a

Se recomienda, como requisito de admisi贸n al programa, que los postulantes sean profesionales o t茅cnicos de diversas 谩reas del conocimiento, preferentemente con t铆tulo profesional o grado acad茅mico de T茅cnico Superior o Licenciado, con estudios finalizados en carreras de al menos 6 semestres de duraci贸n. Sin embargo, esta condici贸n no es excluyente.

Resultados de Aprendizaje

El programa tiene como objetivo formar profesionales capaces de recomendar e implementar estrategias efectivas para la toma de decisiones en la gesti贸n y el emprendimiento de microcervecer铆as. Estas estrategias estar谩n orientadas a:

El estudiante estar谩 preparado para aplicar estos conocimientos de manera integral, fortaleciendo la capacidad de las microcervecer铆as para enfrentar los retos actuales y alcanzar sus objetivos empresariales.

Docentes

Juan 脕lvarez Hern谩ndez

Ingeniero Qu铆mico, Universidad de San Carlos, Guatemala. Magistrante en Mecanismo de Desarrollo Limpio y Eficiencia Energ茅tica, Pontificia Universidad Cat贸lica de Valpara铆so.

Carlos Arenas Bernal

Ingeniero Agr贸nomo, Pontificia Universidad Cat贸lica de Valpara铆so. Mag铆ster en Gesti贸n Ambiental, Universidad Vi帽a del Mar.

Cristopher Hoy Soc铆as

Ingeniero Comercial, Pontificia Universidad Cat贸lica de Valpara铆so.

Viviana Mart铆nez Burgos

Bi贸loga Marina, Universidad de Los Lagos. Mag铆ster en Ecolog铆a y Biolog铆a Evolutiva, Universidad de Chile. Diplomado en Toxicolog铆a ambiental, Universidad Cat贸lica de Chile.

脕lvaro Meza Sans

Ingeniero Agr贸nomo, Universidad de Chile. En贸logo. Maestro cervecero de Cerveza del Puerto.

Erick Montecinos Baccola

Kinesi贸logo, Universidad de Valpara铆so. Diplomado en Elaboraci贸n de Cervezas, Universidad Vi帽a del Mar. Maestro cervecero de Cervecer铆a Barcaza.

Carol Reyes Gajardo

Dise帽adora, GTI Institute of Art, Irlanda. Juez BJCP Instituto de Cervezas de Am茅rica y maestra cervecera de Cervecer铆a 43 1/2.

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