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Nutrición y Dietética reflexionó acerca de los desafíos de la formación profesional

Nutrición y Dietética reflexionó acerca de los desafíos de la formación profesional

En focus group realizado con titulados de la carrera se abordaron aspectos referidos a malla curricular, perfil de egreso y competencias laborales.

Viña del Mar 15 de diciembre de 2022

La Dirección de Desarrollo Estudiantil y Exalumnos, a través de la Comunidad de Profesionales y Graduados, junto a la carrera de Nutrición y Dietética UVM, desarrolló un focus group virtual con titulados de las distintas generaciones de egresados, cuyo objetivo fue analizar el contexto laboral actual de la carrera y la formación recibida con el fin de generar instancias para enfrentar los desafíos de la formación profesional.

Los organizadores comentaron que “la instancia fue muy enriquecedora, ya que se recogieron diversas opiniones sobre las y los titulados con respecto a su experiencia a lo largo de su formación en nuestra casa de estudios, como el perfil de egreso, malla curricular, competencias, ámbitos de realización, entre otras”, destacando además “la formación respecto a intervenciones y consejería alimentaria en públicos usuarios o colectivos, desde un enfoque educativo, además, se relevó la vinculación del estudiante con el campo laboral, así como las prácticas tempranas con pacientes”.

Michelle Sepúlveda, psicóloga y moderadora de la actividad explicó que «este tipo de actividades son muy amenas y enriquecedoras para la formación de los profesionales. En este caso, las tituladas nos brindaron una mirada objetiva sobre los diferentes puntos desarrollados y nos evidenciaron elementos que destacan dentro de la formación y otros que se deben potenciar dentro del plan de estudios y el perfil profesional.»

Finalmente los organizadores precisaron que los asistentes destacaron las iniciativas de voluntariados, “si bien no se desarrollaron apropiadamente en los últimos tiempos por contexto de pandemia, se logra destacar la variedad de áreas que ofrece para vincularse con el medio y la comunidad”.

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